BOCA – 22-07-2020 – Due eventi

si terranno presso il Podere ai Valloni di Boca nelle prossime settimane. “In occasione dei nostri quarant'anni raddoppiamo gli appuntamenti organizzati in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Italia e Piemonte per Calici di Stelle – fanno sapere dall’azienda vitivinicola - Accoglieremo quindi i nostri ospiti per una cena tra i filari e per un'osservazione del cielo in una cornice davvero speciale, priva di inquinamento luminoso. Entrambi gli eventi sono a numero chiuso con prenotazione obbligatoria”.

Giovedì 6 agosto cena nei filari di Vigna Cristiana curata dallo chef Maurizio Ferraris del Ristorante Villa Paolotti di Gattinara. Il suo menù vi accompagnerà tra piatti della tradizione e gustose rivisitazioni.
Menù
Petto di galletto con toma valsesiana e maionese al basilico
Risotto al pesto di basilico con trota e scorza di limone
Coscia d’anatra cotta nel fieno e camomilla
Crostata con marmellata di fichi
Caffè
Costo a persona 50€ | vini (al calice o a bottiglia) esclusi
Prenotazioni entro il 31 luglio. Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 0322/87332  

Mercoledì 12 agosto, serata in cui è previsto il picco di stelle cadenti, l’associazione Astronomitaly con il suo telescopio motorizzato (igienizzato ad ogni utilizzo in ottemperanza a tutte le normative anti-Covid) guiderà i presenti nell’osservazione di pianeti, stelle e corpi celesti. Un’occasione straordinaria per osservare il cielo in una location unica, priva di inquinamento luminoso. Vini in degustazione: Colline Novaresi Rosso doc bio Sass Russ 2017, Colline Novaresi Nebbiolo doc bio Gratus 2017, Boca doc Vigna Cristiana 2011
Costo degustazione + astrotour 25€ (bambini 12€)

Prenotazioni entro il 7 agosto. Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 0322/87332